• Home
  • Klik Wisata
  • Kehadiran Ikan Bakar Pondok Cendana Tambah Destinasi Kuliner Medan
KSP Makmur Mandiri
Senin, 04 Februari 2019 07:51:00

Kehadiran Ikan Bakar Pondok Cendana Tambah Destinasi Kuliner Medan

BAGIKAN:
IST|pelitabatak
Medan (Pelita Batak):
Wali Kota Medan Drs H T Dzulmi Eldin S MSi MH  mengatakan bahwa Kota Medan selain terkenal akan keanekaragaman budaya, adat istiadat, suku dan agama. Di samping itu ibukota Provinsi Sumatera Utara  juga terkenal akan keanekaragaman kulinernya yang sudah tidak diragukan lagi kelezatannya. Artinya, berbagai macam makanan kunliner musantara yang ada di Indonesia dapat ditemukan di Kota Medan.

Apalagi papar Wali Kota, perkembangan dunia kuliner pun semakin lama semakin berkembang. Adanya seni dalam dunia kuliner ini membuat makanan tidak lagi sekedar sebagai pemenuhan kebutuhan pokok tetapi juga merupakan bagian dari gaya hidup. Itu sebabnya Kota Medan saat ini semakin ramai diwarnai banyaknya rumah makan maupun kafe yang terus berdiri.

Demikian disampaikan Wali Kota ketika menghadiri pembukaan Rumah Makan Ikan Bakar Pondok Cendana di Komplek Pertokoaan Cemara Asri, Sabtu (2/2). Kehadiran  Rumah Makan Ikan Bakar Pondok Cendana ini diharapkan semakin menambah keragaman kuliner sehingga semakin menguatkan julukan Medan sebagai kota kuliner.

"Kehadiran Rumah Makan Ikan Bakar Pondok Cendana ini menunjukkan persaingan bisnis kuliner di Kota Medan semakin ketat. Oleh karenanya dia berharap agar Rumah Makan Ikan Bakar Pondok Cendana harus dikelola dengan sistem manajemen dengan baik, mulai dari pelayanan  dan cita rasa sehingga  mampu eksis dan maju di tengah-tengah masyarakat Kota Medan," kata Wali Kota.

Oleh karenanya mantan Wakil Wali Kota dan Sekda Kota Medan itu berharap Rumah Makan Ikan Bakar Pondok Cendana semakin menambah destinasi kuliner di Kota Medan. Dengan demikian baik warga maupun wisatawan yang datang banyak punya  alternatif untuk menikmati tempat kuliner.

Pembukaan Rumah Makan Ikan Bakar Pondok Cendana ditandai dengan pengguntingan pita yang dilakukan Wali Kota bersama Staf Khusus Kasad Mayjen TNI Cucu Sumantri, Kasdam VI Mulawarman Brigjen TNI Richard Tampubolon, Brigjen TNI Fachri Murad dari Mabes AD, mantan Dandim 0201/BS Kol Inf Bambang Herqutanto yang kini bertugas di Pusintel AD serta Hanjaya selaku owner.

Sebelumnya menurut Sanjaya, owner Rumah Makan Ikan Bakar Pondok Cendana bertekad untuk memberikan sajian aneka ikan bakar maupun seafood yang tidak diragukan lagi kelezatan rasanya. Dalam upaya mendukung rasa dan kelezatan ikan bakar dan seafood,  Sanjaya menjelaskan. mereka sengaja tidak memasang mesin pendingin ruangan (ac) dalam bangunan berlantai 3 tersebut.

"Untuk menyejukkan ruangan, kami hanya menggunakan kipas angin. Sebab, kehadiran ac dapat mengurangi rasa dan kelezatan ikan bakar dan seafood yang kami sajikan karena cepat keras. Itu sebabnya semua Rumah Makan Ikan Bakar Pondok Cendana yang kami dirikan di sejumlah tempat tidak ada yang dilengkapi ac," jelas Sanjaya.(H|TAp)
  BeritaTerkait
  • Akhyar Nasution : Wonderful Culinary & Shopping Festival Merupakan Wujud Visi Kota Medan

    3 tahun lalu

    Medan (Pelita Batak) : “Kegiatan Wonderful Culinary & Shopping Festival ini merupakan salah satu dari perwujudan visi Bapak Walikota Medan Drs H T Dzulmi Eldin S MSi. Yakni ingin mencip

  • Ini Jadwal Pesta Akbar Festival Bunga dan Buah 2017 di Danau Toba

    2 tahun lalu

    Medan (Pelita Batak) :Agenda heboh bakal tersaji di salah satu destinasi prioritas Kementerian Pariwisata (Kemenpar) Danau Toba, Sumatera Utara. Salah satunya agenda Calender of Event Pariwisata Danau

  • Ini Jawara Sayembara Desain Restoran Nusantara 2017 yang Super Keren

    2 tahun lalu

    Jakarta (Pelita Batak):Salah satu point yang menarik dari puncak Rakornas Pariwisata III, 26-27 September 2017 adalah lomba desain. Malam Wonderful Indonesia Tourism Award 2017 itu semakin berkualitas

  • Restoran Radja Rempah Ramaikan Destinasi Kuliner Medan

    3 bulan lalu

    Medan  (Pelita Batak):Wali Kota Medan Drs H T Dzulmi Eldin S MSi MH meresmikan Restoran Radja Rempah di Jalan Amir Hamzah Medan, Selasa (23/7). Diharapkan, kehadiran Restoran Radja Rempah semakin

  • Pemerintah Harus Serius Tangani Perikanan di Danau Toba

    3 tahun lalu

    Jakarta(Pelita Batak):   Matinya ribuan ikan milik petani Keramba Jala Apung (KJA) di sentra budidaya ikan Haranggaol, Simalungun harus disikapi segera, bijak dan terpadu oleh Pemerint

  •   komentar Pembaca
    Copyright © 2019 Pelita Batak Online. All Rights Reserved. Design by. heriweb